Maison Lucas Carton • Chef Hugo Bourny
Gestion de la communication globale de l’établissement (Relations presse, influence)
Pilotage de la stratégie commerciale pour les 2 établissements (Lucas Carton et Le Petit Lucas)
Gestion de la relation clients (TripAdvisor, The Fork, Google business, Relais & Châteaux…)
Coordination des projets et événements (internes et extérieurs)
Gestion des réseaux sociaux (Instagram, Facebook, Linkedin)
Structuration des process et menus/cartes
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Chef : Hugo Bourny
Chef Pâtissier : Jordan Talbot
Maison Lucas Carton, 9 place de la Madeleine; 75008 Paris
Crédits Photos 2021 @LePhotographeduDimanche @Ballade_studio
